Almanya’da son dönemde tereyağıyla ilgili ciddi bir kriz yaşanıyor. Ülkenin önde gelen süt ürünleri üreticilerinden Würzburger Milchwerke GmbH, metal yabancı cisimlerle kontamine olma ihtimali nedeniyle iki farklı tereyağı ürününü geri çağırma kararı aldı. Bu ürünler, Penny ve Kaufland ile Edeka mağazalarında satılıyordu. Tüketicilerden, bu ürünleri tüketmemeleri ve satın aldıkları mağazalara iade etmeleri veya imha etmeleri istendi.
Aynı zamanda, tereyağı fiyatlarında da dikkat çekici artışlar yaşanıyor. Avrupa İstatistik Ofisi (Eurostat) verilerine göre, AB genelinde tereyağı fiyatları şubat ayında yıllık ortalama %30 oranında arttı. Almanya’da ise Federal İstatistik Ofisi (Destatis) verilerine göre, ocak ayında tereyağı üretici fiyatları yıllık %39,8 oranında yükseldi. Bu artışlar, tüketicileri ve ekonomi yönetimlerini endişelendiriyor.
Süpermarketler, panik alımlarını önlemek amacıyla her müşteri için tereyağı alımını sınırlıyor ve bazıları ürünü güvenlikli raflarda saklıyor. Polonya hükümeti ise stratejik tereyağı rezervlerinden 1.102 tonunu piyasaya sürerek fiyatları dengelemeye çalışıyor.
